Boîte pour pâtisseries et gâteaux

Comment ce flan est construit

Le plateau est le plateau à crochets non collé ECMA B15.06.82.00, tracé par le même code que le gabarit validé du catalogue : les parois d'extrémité sont suspendues à la paroi arrière, les pattes de fond s'articulent sur le fond, et un panneau à crochet de chaque côté de la paroi avant se rabat autour de la paroi d'extrémité et engage son pied dans une fente du fond. Chaque paroi longue porte un demi-couvercle, et chaque demi-couvercle porte un panneau de poignée.

Fermés, les demi-couvercles se rejoignent sur l'axe de la boîte et les deux poignées se dressent face à face au-dessus. Le trou de main de la poignée A est découpé sur trois côtés et rainé sur son bord supérieur : c'est une languette ; le trou de la poignée B est entièrement découpé et plus grand d'un demi-millimètre. La languette traverse la poignée B et se rabat sur sa face extérieure, ce qui verrouille la poignée et maintient les deux extrémités du couvercle. Une feuille, pas de colle, pas de pièce séparée.

Ce que signifient les cotes

La longueur, la largeur et la profondeur sont les cotes intérieures du plateau, de rainage à rainage, comme pour tout plateau ECMA du catalogue. La hauteur de poignée est la hauteur du panneau de poignée au-dessus du rainage du couvercle ; le trou de main mesure 26 mm de haut et conserve au moins 15 mm de carton de chaque côté, la poignée demande donc au moins 60 mm.

L'épaisseur du carton fixe les surcotes : les rainages du couvercle se tiennent une épaisseur au-dessus des parois d'extrémité, et les deux rainages de la languette sont espacés du plus grand de 2 t + 0,3 mm et 3 mm. La largeur reste entre la moitié et le double de la profondeur et ne dépasse jamais la longueur ; ce sont les limites du plateau lui-même. Trois préréglages couvrent les formats courants de boulangerie : une boîte à baguette de 300 x 100 x 70 mm, une boîte à éclairs de 150 x 50 x 40 mm et une boîte à macarons de 110 x 40 x 40 mm.

Ce qui est vérifié, et ce qui demande un échantillon

Un original n'ayant pas de flan de référence, il est tenu par des règles. Un test prouve que les dix-huit tracés du plateau sont égaux à la sortie du gabarit validé ECMA B15.06.82.00 sur plus de deux cents boîtes couvrant toute la plage de dimensions. Un second test contrôle le flan entier selon les règles de production : rainages en vis-à-vis espacés d'au moins 3 mm, chaque ligne se terminant sur une autre, aucun croisement, aucune ligne en double, marges du trou de main respectées. Un balayage de collision plie le modèle sur ses neuf étapes sans qu'aucun panneau n'en traverse un autre.

Ce qu'aucun programme ne peut prouver est laissé à un échantillon blanc, encore en attente : que les pieds des crochets entrent dans leurs fentes et tiennent, que les extrémités du couvercle ne se soulèvent pas, que la languette reste relevée à travers la poignée B, que la poignée porte 1 kg et que le verrouillage résiste aux ouvertures répétées. D'ici là, le tracé est un point de départ testé, pas un dessin garanti.

Du flan à plat à la forme pliée

L'aperçu 3D plie le flan dans l'ordre d'une main : paroi arrière, pattes de fond, parois d'extrémité, panneaux à crochet, paroi avant, pattes anti-poussière, puis les poignées, les demi-couvercles et enfin la languette à travers la poignée. Faites glisser le curseur de pliage pour voir les pieds des crochets trouver leurs fentes et les deux poignées se rejoindre.

L'aperçu montre la géométrie, pas la rigidité du carton : il ne peut pas dire si un verrouillage tient ou si un rainage se fissure. Confirmez la qualité du carton, le sens des fibres et l'outillage de rainage sur un échantillon avec votre transformateur avant de commander une forme de découpe.

Secteurs et applications

Les cartonniers découpent le gabarit Boîte pour pâtisseries et gâteaux (PD-HB01) pour des boîtes de boulangerie, de gâteaux et de pâtisserie, étuis alimentaires et de produits secs ainsi que emballages à emporter et de restauration.

Les boulangeries remplissent à la main au comptoir : la boîte doit se monter en quelques secondes et se porter sans écraser son contenu.

Boîte pour pâtisseries et gâteaux — poignée à double couvercle : de quoi s'agit-il ?

PD-HB01 est une boîte de boulangerie d'une seule pièce, sans colle, conçue par Packdroid : un plateau à verrouillage par encliquetage selon ECMA B15.06 dont les deux demi-couvercles se relèvent en poignée de transport, verrouillée par la languette du trou de main.

Boîte pour pâtisseries et gâteaux — poignée à double couvercle : quelles dimensions le tracé demande-t-il ?

5 paramètres pilotent le flan : L (length), W (width), D (depth), H (grip height), Paper thickness (mm, um). Chaque valeur est vérifiée sur la plage acceptée par le gabarit, et tout le tracé se régénère à partir de ces valeurs.

Boîte pour pâtisseries et gâteaux — poignée à double couvercle : puis-je voir le pliage avant la découpe ?

Oui. L'aperçu de pliage 3D interactif et le tracé 2D sont générés à partir du même modèle paramétrique : le pliage que vous regardez à l'écran est la géométrie de la feuille que vous découpez. Ouvrez le gabarit dans le studio pour le plier à vos propres cotes.